Del 7 al 14 de octubre de 2019 vuelve el evento gastronómico más trascendente de Bariloche y de la Patagonia Argentina, Bariloche a la Carta, en su sexta edición, te propone otra forma de conocer Bariloche.

Desde sus inicios el objetivo es situar en primer plano a la gastronomía local y posicionar a Bariloche como destino gastronómico.

Bariloche a la Carta 2019

Durante esa semana quienes visitan Bariloche pueden disfrutar además del bellísimo paisaje, de un circuito gastronómico compuesto por más de 75 establecimientos, asistir a más 40 degustaciones gratuitas, participar de las clases magistrales con los mejores cocineros del país, visitar la feria gastronómica conformada por 50 expositores y concurrir a todos los eventos satelitales organizados especialmente para la ocasión.

Circuito gastronómico

Restaurantes, cervecerías, bares y pizzerias prepararon propuestas especiales para la semana #BALC2019 ¡Son más de 80!
Vas a poder conocer los sabores típicos de nuestra región y obtener un 20% de con la Tarjeta de Beneficios #BALC

Bariloche a la Carta 2019

Además, con lastarjetas de crédito del Banco Patagonia tenés un 10% de descuento adicional.

La feria de Bariloche a la Carta 2019

Desde el viernes 10 al domingo 13 de octubre, en el Centro Cívico, la Feria Gastronómica BALC2019 te propone recorrer en 2500mts2 la ruta gastronómica de la patagonia y la ruta del vino, ¡frente a la mejor vista del Lago Nahuel Huapi!

Bariloche a la Carta 2019

Encuentros Bariloche a la Carta 2019

Los cocineros más importantes del país intervienen las cocinas de chef locales para crear un menú especial y dar lugar a cenas exclusivas dentro de la semana BALC2019

Clases magistrales

Dos días pensados para que vivas una experiencia inolvidable rodeado de los aromas, texturas y sabores de la Patagonia de la mano de los chef y personalidades más importantes del país y la región: Felicitas Pizarro, Juliana López May, Inés de los Santos, Maru Botana, Pablo Buzzo, Germán Torres, Ezequiel Magon, Mauricio Couly, Julieta Caruso de Casa Cavia.

Bariloche a la Carta 2019

Cordero solidario

Los cocineros más reconocidos de la Ciudad realizarán recetas únicas de cordero y además, ¡te podés llevar la receta!.
Todo lo recaudado en esta gran acción solidaria que realizamos en conjunto con la Sociedad Rural de Bariloche será donado a instituciones de la línea Sur.

Bariloche a la Carta 2019

Cronograma de actividades BALC2019

Lunes 7 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.

Martes 8 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.

Miércoles 9 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.

Jueves 10 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.
Charlas, Clases y degustaciones

16:00hs.
German Torres y Pablo Buzzo
BEC – España 410

17:00hs.
De la Ciencia a la Mesa
BEC – España 410

Viernes 11 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.

12:00hs. Apertura Feria BALC2019
Vení a recorrer la mejor gastronomía de la Patagonia en el Centro Cívico.

14:30hs
Cocinando con SuperSaludable
Actividad para niños. Escenario BALC

15:30hs
Laboratorio de Alimentos
Actividad para niños. Escenario BALC

16:30hs
Recital Supersaludable
Actividad para niños Escenario BALC

19:00hs
Show Musical Fortune en Vivo
Escenario BALC

Sábado 12 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.

Feria BALC2019
11hs a 23hs
Feria BALC en Centro Cívico. Vení a recorrer la mejor gastronomía de la Patagonia en el Centro Cívico.

Los Corderos de Bariloche a la Carta
12hs a 16hs
Los Corderos de Bariloche a la Carta: Veni a disfrutar de los mejores platos de cordero en este gran evento solidario.

14:30hs
Cocinando con SuperSaludable
Actividad para niños. Escenario BALC

15:30hs
Recital Supersaludable
Actividad para niños Escenario BALC

16:30hs
Felicitas Pizarro
Cocina en el Centro Cívico. Escenario BALC

17:30hs
Juliana Lopez May
Cocina en el Centro Cívico. Escenario BALC

18:30hs
Maru Botana
Cocina en el Centro Civico. Escenario BALC

21:00hs.
Show Musical Rocabillycos
en Vivo. Escenario BALC

Domingo 13 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.

Feria BALC2019
11hs a 23hs
Feria BALC en Centro Cívico. Vení a recorrer la mejor gastronomía de la Patagonia en el Centro Cívico

14:30hs
Cocinando con SuperSaludable
Actividad para niños. Escenario BALC

15;30hs
Laboratorio de Alimentos
Actividad para niños. Escenario BALC

16:30hs
Recital Supersaludable
Actividad para niños Escenario BALC

19:00hs
Show Musical Unde Wande
en Vivo. Escenario BALC

Lunes 14 de Octubre

Circuito Gastronómico Bariloche a la Carta: Salí. Disfrutá. Compartí.


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